O programa municipal dedicado à distribuição de alimentos, coordenado pela Secretaria de Assistência Social, Mulher e Família, alcançou um marco significativo em 2025. Em colaboração com a Ceasa/SC, o esforço resultou na doação de mais de 7 mil quilos de frutas, legumes e verduras vindas de produtores locais. Esses mantimentos são destinados a diversas instituições beneficentes da região, proporcionando suporte alimentar essencial às comunidades vulneráveis.

A iniciativa, conhecida como Programa Banco de Alimentos, foi lançada em 2022 por meio de uma parceria entre diferentes entidades públicas e privadas. Desde então, tem se destacado pelo impacto positivo gerado na cidade. O presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar, Edmilson Costa Martins, destaca que os itens distribuídos, apesar de apresentarem pequenos defeitos visuais, estão totalmente adequados para consumo humano.

As organizações beneficiárias incluem associações voltadas ao desenvolvimento infantil, apoio a idosos e assistência social ampla. A entrega desses produtos garante uma melhoria considerável na qualidade nutricional das refeições oferecidas por essas instituições, contribuindo diretamente para a saúde e bem-estar dos atendidos.

No coração deste projeto está a preocupação com o desperdício alimentar. Muitos alimentos com pequenas imperfeções acabam descartados, mesmo estando perfeitamente seguros para o consumo. Com essa iniciativa, os agricultores têm uma alternativa viável para encaminhar tais produtos, reduzindo significativamente o volume de resíduos orgânicos e promovendo simultaneamente a segurança alimentar.

Desde sua criação, o programa tem contado com o envolvimento ativo de várias partes interessadas, incluindo a Universidade do Sul de Santa Catarina (UniSul). Esse compromisso conjunto reflete uma abordagem holística no combate à fome e à desigualdade alimentar, transformando recursos que poderiam ser perdidos em oportunidades valiosas para melhorar vidas.

Com o sucesso obtido até agora, as perspectivas futuras indicam a possibilidade de expansão do programa. Isso permitirá alcançar ainda mais pessoas e fortalecer ainda mais a rede de solidariedade presente em Tubarão. A cooperação entre governo, academia e setor produtivo demonstra que soluções criativas podem fazer toda a diferença na promoção de uma sociedade mais justa e sustentável.