Um estudo recente do Datafolha aponta que uma significativa porcentagem de brasileiros, especificamente 58%, ajustaram seus hábitos alimentares em resposta ao aumento da inflação. A pesquisa destaca que a maioria dos entrevistados (61%) reduziu suas visitas a restaurantes, enquanto quase metade diminuiu o consumo de café. Nesse cenário econômico desafiador, marcas que dependem desses consumidores estão adotando medidas estratégicas para manter sua competitividade e crescimento. De acordo com os dados mais recentes do IBGE, a inflação acumulada em um ano até março atingiu 5,48%, com alimentos e bebidas liderando o aumento geral.

O setor de franquias enfrenta um panorama particularmente complexo neste período de inflação crescente. O impacto dos aumentos nos preços dos produtos essenciais, como tomate, ovos e café moído, tem exigido respostas rápidas e eficazes das empresas. Algumas delas, como a rede Cheirin Bão, têm se destacado por sua capacidade de planejamento estratégico e inovação. Wilton Bezerra, CEO da empresa, explica como antecipar-se às variações de preço permitiu à companhia minimizar os reajustes necessários, preservando tanto a qualidade quanto a experiência do cliente.

A estratégia de Bezerra inclui não apenas uma gestão cuidadosa dos custos internos, mas também investimentos substanciais em marketing digital e campanhas publicitárias. Esses esforços ajudaram a impulsionar o faturamento da Cheirin Bão em aproximadamente 15% no primeiro trimestre deste ano, mesmo em meio a um contexto adverso. Além disso, a alta taxa de juros impostas pelo Banco Central para conter a inflação tem afetado negativamente o acesso ao crédito e limitado o crescimento de muitas empresas, incluindo pequenos negócios e franquias.

Apesar desses desafios, Bezerra argumenta que é justamente nesses momentos de incerteza que surgem as melhores oportunidades. Ele enfatiza a importância de olhar além dos problemas externos e focar nas soluções viáveis dentro das próprias estruturas organizacionais. Para ele, maximizar os recursos disponíveis sem depender excessivamente de financiamentos externos pode ser a chave para o sucesso em tempos difíceis.

Combinando inovação, visão estratégica e otimização de recursos, empresas brasileiras estão mostrando que é possível prosperar mesmo em condições econômicas desafiadoras. A abordagem proativa adotada por algumas redes demonstra que o crescimento não precisa parar, mesmo quando o ambiente macroeconômico exige maior cautela. Empreendedores com mentalidade adaptativa podem transformar dificuldades em oportunidades únicas de consolidação e expansão no mercado.