En un esfuerzo innovador, Hellmann’s Brasil ha transformado una ensalada casera en una obra maestra artística. Con el apoyo de la agencia creativa Euphoria Creative, esta iniciativa elevó la mayonesa a un símbolo cultural y emocional. La estrategia partió del hallazgo de que muchas personas valoran más los platos de restaurantes que las recetas familiares, aunque consuman más comida casera. A través de una exposición artística llamada "Food Art", la marca seleccionó recetas populares de ensaladas de patatas entre sus seguidores para crear un recetario titulado “A Verdadeira Arte”. Este proyecto incluyó tanto una galería física en São Paulo como contenido digital que conectaba emociones con tradiciones culinarias.

La historia comienza con una investigación que reveló cómo los brasileños tienden a subestimar su propia cocina casera en comparación con experiencias gastronómicas profesionales. Para abordar este fenómeno, Hellmann’s decidió dar un giro inesperado al concepto de arte mediante la inclusión de alimentos cotidianos. En enero, lanzaron una campaña que invitaba a los usuarios de redes sociales a compartir sus mejores creaciones de ensaladas de patatas, un plato icónico en Brasil donde la mayonesa juega un papel crucial. Las fotos elegidas formaron parte de una exposición en la Galeria Caribé, ubicada en el corazón de São Paulo.

Cada imagen no solo representaba un platillo específico, sino también las historias personales detrás de cada receta. Para profundizar en estas conexiones, Hellmann’s produjo un documental corto donde entrevistaban a los creadores sobre el significado de sus obras. Estas narrativas destacaban aspectos tan diversos como la expresividad personal, la terapia contra la ansiedad o incluso la inspiración artística. Además, cinco de las piezas expuestas fueron subastadas en eBay, donando los ingresos a los artistas involucrados.

Más allá de la exposición, la marca extendió su alcance mediante una activación en las calles de São Paulo. En Avenida Paulista, conocida por su vibrante escena cultural, colocaron gráficos gigantes que amplificaban el mensaje del movimiento "mayonesismo". También llevaron las obras al programa televisivo “Diário das Celebridades”, donde dos artistas compartieron sus perspectivas sobre el impacto emocional de la comida casera. Este enfoque multiplataforma buscaba consolidar la idea de que cocinar con mayonesa no es solo una tarea cotidiana, sino una forma de arte accesible.

Finalmente, Carolina Riotto, Directora de Marketing de Unilever Foods en Brasil, destacó que esta iniciativa busca rendir homenaje a quienes convierten ingredientes simples en momentos memorables. Al trasladar estas creaciones al ámbito artístico, Hellmann’s logró conectar emocionalmente con su audiencia, redefiniendo el lugar de la mayonesa dentro de la cultura nacional.

Con esta iniciativa, Hellmann’s no solo cambió la percepción de la comida casera, sino que también estableció un vínculo profundo con sus consumidores. Al convertir una simple ensalada en una obra de arte, la marca demostró que la creatividad puede estar presente incluso en lo más cotidiano, celebrando así las tradiciones familiares y reafirmando su rol como parte integral de la identidad brasileña.