En esta sección, nos adentramos en la historia de Carmen Butrón, una mujer que a simple vista no se asemeja a un youtuber convencional. Sin embargo, a los 60 años, ha logrado un éxito impresionante a través de su canal de cocina en las redes sociales. Su viaje comenzó hace 14 años cuando su hijo la pidió que grabara recetas fáciles. Ahora, con casi 4 millones de seguidores y dos libros publicados, Carmen es un ejemplo inspirador de cómo seguir soñando y creciendo en la etapa de la vida más madura.

"Descubre cómo una abuela moderna conquista el mundo a través de la cocina en las redes sociales."

Origen de la Pasión por la Cocina

Carmen's pasión por la cocina no nació de la nada. Procede de su madre, quien cocinaba muy bien. Desde entonces, Carmen se ha ido enseñando a sí misma a través de la autodidacta. Empezó haciendo recetas clásicas que hacía su madre y se ha ido perfeccionando a lo largo de los años. "Empecé haciendo las recetas clásicas que hacía mi madre, con mucha cocción, y me he ido enseñando a mí misma porque nunca he ido a una clase de cocina", dice Carmen.

El Inicio de su Canal de Cocina

Todo comenzó hace 14 años cuando su hijo Juanma le pidió que le grabara una receta fácil. Carmen grabó un vídeo de cocinar un arroz tres delicias y sin saber nada sobre Internet, Facebook u otras redes. Pero cuando Juanma la colgó a las redes sin avisarla, Carmen se puso de los nervios. Sin embargo, poco a poco, su hija Mery comenzó a subir vídeos de cocina y se profesionalizó en las redes. Ahí fue cuando Carmen se animó a hacer un canal de recetas tradicionales, y así nació Cocina con Carmen. Ahora, este canal se dedica a hacer vídeo-recetas fáciles, dirigidas a todo tipo de público y explicadas paso a paso, con especial atención a las recetas de la abuela.

El Éxito en YouTube y sus Libros

El éxito en YouTube no llegó de golpe para Carmen. Los seguidores subieron poco a poco, y el confinamiento fue un paso importante que triplicó su interacción. Ahora, Carmen puede presumir de tener la placa del millón y medio en la plataforma y dos libros publicados. En 2018, sacó "Cocina con Carmen, sabores de mi Andalucía" (Oberon) y en 2022, "Cocina con Carmen, Recetas fáciles para triunfar a diario" (Oberon). "Imagínate lo que es para mí tener dos libros", dice Carmen, todavía sorprendida de sus logros.

La Colaboración con la Familia

Carmen no logra su éxito solo sola. Su hijo Juanma la ayuda a grabar y editar los vídeos, mientras ella se encarga de buscar las recetas, hacer la compra y hacer las pruebas. "Si me gusta cómo está, la probamos todos y si está perfecta se graba; si no, buscamos una que nos guste más", dice Carmen. Además, dependiendo de la fecha, escoge un plato u otro, teniendo en cuenta las necesidades de los usuarios. "Ahora ya nos vamos a centrar en las comidas de Navidad", puntualiza.

La Visión de la Vida en la Etapa de la Vida Más Madura

Sobre si piensa en jubilarse, Carmen es rotunda. "Ni lo pienso, ahora es cuando he empezado a vivir y cuando estoy más feliz del mundo, estoy viviendo ahora lo que no he vivido de joven", confiesa. Se refiere a los viajes que hace gracias a su canal de cocina para probar restaurantes, la mayoría junto a su hija y muchos compartidos también con su hijo y su marido. "Para mí es como un sueño, porque antes cosía en casa, y me ha cambiado la vida completamente; antes era una joven con vida de mayor, y ahora soy una mayor con vida de joven", añade.