Disfruta de Navidad con Recetas Saludables

Ingredientes

Un pepino grande, una lata de atún, 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharadita de zumo de limón, sal y pimienta recién molida. También necesitamos 3 o 4 rabanitos.

Elaboración

Para hacer el paté de atún, primero escurrimos el atún, ya sea en aceite o al natural. Lo mezclamos en un bol junto con la mayonesa o queso crema. Puedes agregar las especias que más te gusten. Luego, tomamos un pepino lavado y lo cortamos en rodajas finas. Estos serán la base de nuestra tapa. También pelamos y picamos finamente los rabanitos y los mezclamos con un poquito de aceite de oliva y sal. Montamos la tapa colocando la base del pepino, el paté de atún y encima los rabanitos. Resulta un aperitivo espectacular que hará que tus fiestas navideñas sean aún más especiales.

Beneficios

Este aperitivo no solo es delicioso, sino también saludable. El pepino es rico en vitaminas y minerales, mientras que el atún es una fuente de proteína. Además, al evitar las tostas tradicionales, reducimos el contenido grasoso. Esto es una opción perfecta para aquellos que buscan mantener un estilo de vida saludable durante las fiestas navideñas.

Combinaciones

Este paté de atún se puede usar en muchas otras recetas o canapes navideños. Puedes usarlo como base para otras tapas o incluso como relleno para empanadillas. También se puede combinar con otros ingredientes como aceitunas o tomates cherry para crear variaciones del aperitivo. La creatividad es la clave para disfrutar de estas navidades de una manera única.