A especialista em saúde pública Aline Petrilli destaca que um estilo de vida detox pode maximizar o funcionamento metabólico celular, impactando positivamente a saúde geral do organismo. Em entrevista, ela explicou como certos alimentos podem otimizar a conversão de compostos tóxicos em substâncias mais facilmente elimináveis pelo corpo. Este processo, conhecido como bioconversão, ocorre principalmente no fígado e transforma moléculas prejudiciais em formas menos nocivas, facilitando sua expulsão através de órgãos como intestino, rins, pele, pulmões e sistema linfático.
A nutricionista enfatizou que nosso corpo entra em contato com toxinas diariamente, o que pode afetar negativamente a saúde celular. Para combater isso, ela apresentou quatro alimentos que ajudam na desintoxicação:
O primeiro alimento mencionado foi a água, essencial para a eliminação de toxinas. De acordo com a especialista, é possível calcular a quantidade ideal de consumo multiplicando-se o peso corporal por 35. Além disso, frutas cítricas, ricas em antioxidantes, auxiliam na transformação de toxinas em compostos mais facilmente excretáveis. Outro ingrediente destacado foi a cúrcuma, cuja curcumina atua como cofator de transcrição, promovendo a produção de enzimas envolvidas no processo de desintoxicação.
Pimentas preta e vermelha também foram citadas pela nutricionista. Elas contêm compostos que aumentam a expressão da glicoproteína-P, responsável pelo transporte de toxinas para fora das células. Aline ressaltou que não é necessário consumir todos esses alimentos diariamente, mas sim manter uma frequência regular e variada ao longo da semana, garantindo uma alimentação rica e diversificada em nutrientes.
A adoção de uma dieta equilibrada, combinada com a inclusão desses alimentos detox, pode proporcionar benefícios significativos à saúde celular e ao bem-estar geral. Manter uma rotina de consumo variada e frequente desses itens pode ser uma estratégia eficaz para promover a desintoxicação natural do organismo.
