O município de Getúlio Vargas recebeu, recentemente, uma capacitação que uniu tradição culinária com sustentabilidade e geração de renda. Durante dois dias, mulheres da comunidade aprenderam a criar diversas receitas utilizando o arroz como ingrediente principal, explorando suas possibilidades além do tradicional acompanhamento. A iniciativa, promovida por meio de uma parceria entre entidades locais e regionais, incentivou o aproveitamento integral do grão.

A formação abordou tanto aspectos teóricos quanto práticos, proporcionando às participantes a oportunidade de desenvolver habilidades para produzir itens como pães, bolachas e empadas. Além disso, o curso destacou o potencial dessas criações não apenas para o consumo pessoal, mas também como fonte de renda adicional. Sob a orientação da instrutora Nadieli Bogoni, as alunas demonstraram grande entusiasmo, reforçando o impacto positivo da atividade.

Explorando Novas Possibilidades Culinárias

No coração desta iniciativa está a ideia de reinventar o uso do arroz, expandindo-o para além dos limites convencionais. Durante os dois dias de curso, as participantes mergulharam em um universo de criações que vão desde sobremesas até produtos salgados. A experiência prática permitiu-lhes experimentar diferentes texturas e sabores, transformando o simples grão em ingredientes versáteis como farinha de arroz e arroz triturado.

A abordagem inovadora do curso desafiou as participantes a enxergar o arroz sob uma nova perspectiva. Em vez de ser apenas um acompanhamento básico, ele se tornou o protagonista de receitas sofisticadas e saborosas. As atividades práticas conduzidas pela instrutora Nadieli Bogoni permitiram que cada mulher aplicasse sua criatividade, ajustando as receitas conforme suas preferências. Esse processo não apenas fortaleceu suas habilidades culinárias, mas também ampliou seu entendimento sobre a versatilidade do ingrediente central. A interação entre as participantes foi outro ponto alto, gerando trocas valiosas de conhecimentos e experiências.

Promovendo Empreendedorismo e Sustentabilidade

Além de enriquecer o repertório culinário das participantes, o curso focou na viabilidade econômica das receitas apresentadas. Ao valorizar o aproveitamento integral do arroz, a formação incentivou práticas sustentáveis que podem ser facilmente adaptadas ao cotidiano doméstico ou mesmo levadas para o mercado. Essa abordagem contribuiu para despertar o interesse das mulheres em transformar suas habilidades em oportunidades de negócio.

A ênfase no empreendedorismo feminino foi um tema recorrente durante o evento. A instrutora Nadieli Bogoni ressaltou que, ao explorar novas formas de utilizar o arroz, as participantes estão contribuindo para preservar a cultura alimentar local enquanto geram renda. O sucesso da capacitação refletiu-se na alta motivação das alunas, que reconheceram o potencial das receitas para comercialização. A parceria entre o Sindicato Rural, o SENAR-RS e a Prefeitura Municipal garantiu que a iniciativa alcançasse seu objetivo: oferecer ferramentas práticas para promover o desenvolvimento econômico e social da região. O entusiasmo demonstrado pelas participantes sugere que essa experiência será lembrada como um marco importante em suas trajetórias pessoais e profissionais.