แนะคนไทยกินเจ “ลดเค็ม-ลดโรค ” เน้นกินผัก-ผลไม้ เพื่อสุขภาพดีอย่างยั่งยืน
Oct 3, 2024 at 1:28 PM
ลดเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ด้วยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิต
ในช่วงเทศกาลทานเจ ระหว่างวันที่ 3-11 ตุลาคม 2567 นี้ ประธานคณะกรรมาธิการการสาธารณสุข สภาผู้แทนราษฎร และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ได้ร่วมกันรณรงค์ให้คนไทยปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิต เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ NCDsปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพที่ดี
ลดการบริโภคโซเดียม เพื่อป้องกันโรคไต
ปัจจุบันคนไทยป่วยเป็นโรคไตสูงเป็นอันดับ 5 ของโลก โดยมีจำนวนผู้ป่วยมากกว่า 11 ล้านคน ซึ่งส่งผลให้ต้องสูญเสียงบประมาณจำนวนมากในการรักษาพยาบาล การลดการบริโภคโซเดียมจึงเป็นเรื่องสำคัญ เพื่อป้องกันและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไต ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ลดการบริโภคอาหารที่มีรสเค็มจัด และเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ผักและผลไม้ ซึ่งจะช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆลดการบริโภคน้ำตาลและไขมัน เพื่อป้องกันโรคเรื้อรัง
นอกจากการลดการบริโภคโซเดียม การลดการบริโภคน้ำตาลและไขมันก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญในการป้องกันโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคอ้วน การเลือกรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและไขมันในปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเหล่านี้ได้เพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ เพื่อสุขภาพที่ดี
การเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ในแต่ละวัน นอกจากจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นแล้ว ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังอีกด้วย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคผักและผลไม้ให้หลากหลายชนิด เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน และควรเลือกรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุดปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพที่ดี
นอกจากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินแล้ว การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญในการดูแลสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อให้ร่างกายเกิดความสมดุลและห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตเหล่านี้ จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังได้อย่างมีประสิทธิภาพ