ละครเรื่องนี้นำเสนอเรื่องราวของหญิงสาวผู้สู้ชีวิตและชายหนุ่มทายาทบริษัทยักษ์ใหญ่ ซึ่งทั้งสองได้พบกันโดยบังเอิญจนเกิดความเข้าใจผิด ทำให้พวกเขาต้องเผชิญหน้ากับหลากหลายปัญหาในชีวิต แต่จากเหตุการณ์เหล่านี้กลับก่อให้เกิดความรักและความผูกพันอย่างไม่คาดคิด การเดินทางของพวกเขานำพาไปสู่การค้นหาความจริงและความหมายของการเป็นครอบครัว

ดอลลี่ สาวน้อยขายผัดไทยที่เต็มไปด้วยความหวังและความฝัน ได้รับโอกาสใหม่เมื่อเธอถูกเชิญมาทำงานที่บ้านของกริน ทายาทบริษัทซอสรายใหญ่ ซึ่งทำให้เธอมีโอกาสได้พบกับคนที่อาจเป็นคำตอบของความลับในอดีตของตนเอง ในขณะเดียวกัน กรินก็สนใจในความสามารถในการปรุงรสอาหารของดอลลี่ จึงขอสูตรการทำซอสผัดไทยเพื่อนำไปผลิตเป็นธุรกิจใหม่ ทั้งคู่ต่างใช้โอกาสที่มีอยู่เพื่อสร้างอนาคตที่ดีขึ้นสำหรับตัวเองและคนรอบข้าง

ละครเรื่อง "ละอองเทศ" แสดงให้เห็นถึงพลังของความหวังและความพยายามที่สามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตได้ แม้ว่าจะต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่หากเรามีใจที่แข็งแกร่งและพร้อมที่จะเผชิญหน้ากับความท้าทาย เราจะสามารถก้าวผ่านอุปสรรคใดๆ ไปได้ และพบกับแสงสว่างที่ปลายทาง ความรักและความเข้าใจระหว่างมนุษย์ต่อมนุษย์สามารถทำให้เราเข้มแข็งและมีความสุขมากขึ้นในชีวิต