ข้อความอวยพรปีใหม่จากกระทรวงสาธารณสุข: ส่งเสริมสุขภาพที่ดีด้วยการนับคาร์บ
ในโอกาสต้อนรับปีใหม่ 2568 ผู้บริหารกระทรวงสาธารณสุขได้ส่งคำอวยพรให้คนไทยทุกคนมีสุขภาพแข็งแรงและปลอดภัยจากโรคภัยไข้เจ็บ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการดูแลสุขภาพผ่านการควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรต การเริ่มต้นปีใหม่ด้วยสุขภาพที่ดีจะทำให้ทุกคนมีชีวิตที่มีความสุขและสวยงามมากขึ้น ในขณะเดียวกัน กระทรวงฯ มีแผนในการลดจำนวนผู้ป่วยจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ซึ่งเป็นสาเหตุหลักจากการทานอาหารที่ไม่เหมาะสม
คำอวยพรและการแนะนำด้านสุขภาพจากผู้บริหาร
นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ได้ขอให้คนไทยดูแลสุขภาพโดยเน้นการควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรต เพื่อป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดันโลหิต และโรคไต การเริ่มต้นปีใหม่ด้วยสุขภาพที่ดีจะทำให้คนไทยมีชีวิตที่มีความสุขและสวยงามมากขึ้น
การควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตเป็นวิธีหนึ่งในการดูแลสุขภาพ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงในการเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง การนับคาร์บช่วยให้เราทราบว่าควรทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเท่าใดจึงจะเหมาะสมกับร่างกาย การทานอาหารที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเรื้อรัง ดังนั้น การควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตจึงเป็นส่วนสำคัญในการรักษาสุขภาพที่ดี นอกจากนี้ การนับคาร์บยังช่วยให้เราสามารถวางแผนการทานอาหารได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย
แผนงานของกระทรวงสาธารณสุขเพื่อลดผู้ป่วย NCDs
กระทรวงสาธารณสุขมีแผนในการลดจำนวนผู้ป่วยจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ซึ่งเป็นสาเหตุหลักจากการทานอาหารที่ไม่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่มากเกินไป สถิติแสดงให้เห็นว่าในประเทศไทยมีผู้ป่วย NCDs ถึง 33 ล้านเคส และเสียชีวิตถึงปีละ 4 แสนคน ดังนั้น การควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตจึงเป็นส่วนสำคัญในการลดจำนวนผู้ป่วย
ในปี 2567 กระทรวงสาธารณสุขได้สอนประชาชนและอาสาสมัครสาธารณสุข (อสม.) กว่า 10 ล้านคนในการนับคาร์บ เพื่อให้ทุกคนเข้าใจว่าควรทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเท่าใดจึงจะเหมาะสมกับร่างกาย ในปี 2568 กระทรวงฯ มีแผนในการขยายโครงการนี้ให้ครอบคลุมทั่วประเทศ เพื่อลดจำนวนผู้ป่วยจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรังและมอบสุขภาพที่ดีเป็นของขวัญให้กับคนไทยทุกคน การเริ่มต้นปีใหม่ด้วยสุขภาพที่ดีจะทำให้ทุกคนมีชีวิตที่มีความสุขและสวยงามมากขึ้น
