À medida que se aproxima a Semana Santa, os habitantes de Feira de Santana estão à procura de itens essenciais para suas celebrações gastronômicas. Uma pesquisa realizada pelo Procon entre 28 e 31 de março analisou os valores desses produtos em diferentes estabelecimentos comerciais da cidade. Os resultados mostraram diferenças consideráveis nos preços de alimentos como peixes, frutos do mar, leite de coco e azeite de dendê. Além disso, foram identificados locais onde os preços são mais acessíveis, como feiras livres e mercados populares.
O objetivo do levantamento é auxiliar os consumidores a economizarem tempo e dinheiro durante as compras. O superintendente do Procon enfatiza a importância dessa análise ao promover maior transparência no mercado e incentivar uma competição justa entre os fornecedores. Para evitar gastos desnecessários, recomenda-se que os consumidores pesquisem preços antes de efetuar suas compras.
A pesquisa conduzida pelo Procon revelou variações significativas nos valores de produtos tradicionais da ceia pascal em Feira de Santana. Entre os itens destacados, o bacalhau Saithe apresentou discrepâncias notáveis, variando de R$ 46,80 a R$ 79,90 por quilo. Outro exemplo é a corvina inteira, cujo preço oscila entre R$ 21,99 e R$ 32,99. Esses dados indicam a necessidade de comparação entre diferentes lojas antes da compra.
Além dos peixes, outros ingredientes indispensáveis também tiveram suas flutuações de preços registradas. O leite de coco, utilizado em pratos como moquecas e vatapás, pode ser encontrado desde R$ 2,15 até R$ 11,99 por embalagem de 200 ml. Já o azeite de dendê, vital para a culinária regional, tem seu valor alterado entre R$ 6,00 e R$ 10,00 dependendo do local. Essas informações demonstram a relevância de realizar um planejamento prévio para garantir melhores condições de compra.
No intuito de oferecer alternativas financeiramente viáveis, a pesquisa também avaliou preços em feiras livres e mercados populares. Nesses espaços, é possível encontrar opções mais acessíveis, como camarão seco (R$ 35,00 a R$ 50,00 por kg), amendoim (R$ 10,00 a R$ 15,00 por litro) e vinho nacional Pérgola (R$ 23,00 a R$ 27,49 por litro). Esses lugares são conhecidos por proporcionar boas economias aos consumidores.
De acordo com Maurício de Carvalho, superintendente do Procon, a pesquisa não apenas ajuda os cidadãos a identificar onde adquirir produtos pelo menor custo, mas também contribui para fortalecer a competitividade entre os vendedores. Ele ressalta que, ao comparar preços e aproveitar promoções, os consumidores podem evitar despesas excessivas e tomar decisões mais conscientes. A sugestão final é que todos busquem informações detalhadas sobre ofertas disponíveis antes de fazer suas compras, garantindo assim um melhor uso de seus recursos financeiros.