Este libro recopilatorio, creado por Leonor Tejada, es una celebración de cuatro generaciones de mujeres que han tejido su historia a través de la cocina. Más allá de ser un simple compendio de recetas, este volumen honra el legado culinario de ocho mujeres excepcionales que transformaron sus platos en lenguajes de amor y tradición. Desde los anafes con hornillas de hierro hasta las técnicas modernas, estas recetas reflejan no solo sabores, sino también los valores y singularidades que han definido a la familia Vásquez – Pérez – Curiel – Tejada durante décadas.

A lo largo de más de cincuenta años, estas mujeres se convirtieron en pilares fundamentales para sus familias, tanto emocional como financieramente. Las preparaciones culinarias de cada una de ellas se han convertido en verdaderos emblemas familiares. Por ejemplo, el puding de Amparo se hizo famoso en todo el Cibao, mientras que los rollos de Navidad de Tulia en Santiago son recordados con cariño. La autora, Leonor del Carmen, ha heredado esta pasión culinaria, haciendo del Pecan Pie un imprescindible en todos los eventos familiares.

Cada receta en este libro representa un puente entre generaciones, preservando el sabor y el espíritu de tiempos pasados. Algunas de estas recetas pueden parecer desactualizadas en comparación con la cocina moderna, pero siguen siendo leyendas dentro del hogar. Cerrar los ojos y recordar esos momentos alrededor de la mesa es evocar una época donde lo único que importaba era la familia y el momento compartido. Este libro es un testimonio de gratitud y un homenaje a aquellas mujeres que, aunque ya no están físicamente, permanecen vivas a través de sus creaciones culinarias.

El libro "Recetas de Familia, 100 años de sabor, familia y superación" es una invitación a valorar y preservar los lazos familiares a través del amor y la cocina. Con más de 50 platos divididos en picaderas, entradas, platos fuertes, postres, bebidas y licores, este volumen no solo recoge recetas, sino también historias y tradiciones que perdurarán por siempre en el corazón de quienes las disfrutan. Además, se rumorea que una segunda edición incluirá recetas de una quinta generación, continuando así este invaluable legado.