En Berlín, durante febrero de 2025, la prestigiosa empresa alemana Vorwerk realizó un evento inolvidable en el Estrel, el mayor centro de congresos y exposiciones de Europa. Con la participación de agentes comerciales globales y periodistas internacionales, la compañía desveló su más reciente creación tecnológica: el Thermomix TM7. Este robot de cocina representa una evolución significativa respecto a su predecesor TM6, destacando por su diseño sofisticado y funcionalidad avanzada. Según Thomas Stoffmehl, portavoz del consejo ejecutivo de Vorwerk, el nuevo modelo no solo simplifica la experiencia culinaria, sino que también aborda las necesidades modernas relacionadas con la falta de tiempo y el desperdicio alimentario.

La historia de Vorwerk es rica y diversa. Fundada en Wuppertal en 1883, la empresa comenzó fabricando alfombras antes de lanzar su primer robot de cocina en 1961. Desde entonces, ha continuado innovando con modelos como el VM2000, que introdujo la trituración caliente en 1971, y otras características revolucionarias como control electrónico, báscula integrada y conexión a internet. A pesar de su éxito, Vorwerk enfrentó desafíos legales y de mercado, incluyendo disputas sobre patentes con cadenas como Lidl, cuyo Silvercrest MonsierCuisine Connect ofreció una alternativa económica al Thermomix.

El lanzamiento del TM7 marca un hito importante para Vorwerk. Este dispositivo cuenta con un diseño completamente negro, una pantalla táctil de 10 pulgadas equipada con inteligencia artificial capaz de reconocer ingredientes, y ofrece hasta 20 funciones diferentes, reemplazando múltiples electrodomésticos en la cocina. La inversión total en desarrollo ascendió a 170 millones de euros, lo que demuestra el compromiso de la empresa con la tecnología de vanguardia.

Además de sus avances técnicos, Vorwerk se distingue por su modelo de venta directa, utilizando una red global de más de 116.000 agentes comerciales que realizan demostraciones personalizadas. Esta estrategia permite a la empresa mantener una relación cercana con su comunidad, compuesta por clientes, empleados y usuarios de plataformas como Cookidoo, donde se intercambian más de 100.000 recetas.

El contexto actual presenta tanto oportunidades como retos para Vorwerk. Aunque lidera el mercado de electrodomésticos de alta gama, enfrenta competencia creciente de productos más económicos y dispositivos como las freidoras de aire, que han ganado popularidad recientemente. Sin embargo, Stoffmehl asegura que la empresa seguirá escuchando a su comunidad para adaptarse a las demandas cambiantes del mundo moderno.

Con el lanzamiento del Thermomix TM7, Vorwerk refuerza su posición como líder en tecnología culinaria. Este modelo redefine los estándares en la industria, ofreciendo soluciones prácticas y sostenibles para cocinar en casa. Gracias a su combinación de innovación técnica y un enfoque centrado en la comunidad, la empresa sigue inspirando a amantes de la cocina en todo el mundo, manteniendo viva su tradición de excelencia y adaptabilidad.