Dalam sebuah penelitian terbaru yang dilakukan oleh otoritas keamanan makanan Prancis, ditemukan bahwa minuman dalam kemasan botol kaca memiliki kadar mikroplastik lebih tinggi dibandingkan dengan botol plastik. Studi ini menyoroti pentingnya memahami dampak kontaminasi mikroplastik pada berbagai jenis kemasan dan potensi risiko bagi kesehatan manusia. Meskipun bukti langsung tentang efek buruk mikroplastik belum sepenuhnya diketahui, penelitian ini menjadi tonggak untuk melihat bagaimana proses produksi dapat meminimalkan kontaminasi tersebut.
Detail Penelitian Tentang Mikroplastik di Berbagai Jenis Minuman
Pada awal musim panas di tahun 2025, badan keamanan pangan Prancis (ANSES) merilis hasil penelitiannya yang mengungkap fakta mengejutkan tentang mikroplastik dalam berbagai jenis minuman. Penelitian ini difokuskan pada perbandingan kadar mikroplastik antara minuman yang dikemas dalam botol kaca, plastik, dan kaleng logam. Ditemukan bahwa minuman dalam botol kaca, seperti soda, teh dingin, dan bir, memiliki rata-rata sekitar 100 partikel mikroplastik per liter, jauh lebih tinggi dibandingkan dengan botol plastik atau kaleng.
Menurut Guillaume Duflos, Direktur Riset ANSES, sumber utama mikroplastik berasal dari cat yang digunakan pada tutup botol kaca. Proses gesekan saat penyimpanan menyebabkan goresan mikroskopis yang melepaskan partikel plastik ke dalam minuman. Sebaliknya, air baik biasa maupun bersoda menunjukkan kadar mikroplastik yang relatif rendah dalam semua jenis kemasan, yaitu sekitar 4,5 partikel per liter dalam botol kaca hingga 1,6 partikel per liter dalam botol plastik.
Anggur juga tercatat memiliki jumlah mikroplastik yang sedikit, meski masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui penyebabnya. Sementara itu, minuman ringan secara umum mengandung 30 partikel per liter, limun 40 partikel, dan bir sekitar 60 partikel per liter. Walaupun demikian, tidak ada batas ambang resmi yang menentukan kadar mikroplastik yang berbahaya bagi kesehatan manusia.
Peneliti menyarankan agar produsen minuman dapat mengurangi kontaminasi mikroplastik dengan metode pembersihan yang lebih efektif, seperti pembilasan tutup botol dengan air dan alkohol. Teknik ini terbukti mengurangi kontaminasi hingga 60 persen. Hasil penelitian ini telah dipublikasikan dalam jurnal ilmiah Journal of Food Composition and Analysis.
Dari sudut pandang seorang jurnalis, temuan ini membuka peluang besar bagi industri untuk meningkatkan standar kebersihan dan keamanan produk mereka. Meskipun mikroplastik belum terbukti berbahaya bagi kesehatan, penelitian ini menegaskan perlunya kesadaran global tentang penggunaan material kemasan yang ramah lingkungan dan aman. Bagi pembaca, informasi ini mengajak kita untuk lebih selektif dalam memilih produk dan mendukung langkah-langkah yang bertujuan melindungi kesehatan serta menjaga kelestarian alam.
