A empresa Tropeira Alimentos, originada em Minas Gerais, transformou-se de uma pequena fábrica familiar em um gigante do setor alimentício. Após 35 anos no mercado, a marca diversificou seu portfólio para mais de 50 produtos e planeja lançar novidades como nuggets e cortes especiais. Paralelamente, investe em expansão industrial com modernização e busca pela certificação IFS.

No campo estratégico, a empresa vivencia mudanças significativas na gestão com a entrada de novos líderes experientes, incluindo Ricardo Salera, reconhecido como um dos executivos financeiros mais admirados no Brasil na área de agroindústria.

Transformação Industrial e Ampliação do Portfólio

A história da Tropeira Alimentos reflete uma trajetória marcante desde sua fundação até se tornar uma referência no segmento alimentício brasileiro. Com instalações em Contagem (MG), a empresa ampliou sua capacidade produtiva para atender à crescente demanda, mantendo rigorosos padrões de qualidade. A partir de agora, a marca promete inovação ao introduzir novos itens em seu catálogo.

Iniciando com apenas linguiças artesanais produzidas no quintal da casa dos irmãos Braga, a indústria cresceu exponencialmente. Hoje, com uma área de 23 mil metros quadrados, possui capacidade para fabricar 50 toneladas diárias. Além disso, o compromisso com a excelência técnica será reforçado com a implementação de novos equipamentos modernos e a obtenção da certificação internacional IFS, consolidando sua posição competitiva no mercado global.

Nova Era na Gestão Empresarial

Com mudanças recentes na estrutura administrativa, a Tropeira Alimentos dá continuidade à sua tradição familiar, mas incorpora visões externas especializadas. O novo CEO, Ricardo Salera, assume a liderança após uma sólida carreira em empresas renomadas, trazendo consigo vasta experiência no setor agroindustrial.

Ricardo Salera, que anteriormente ocupava posições-chave em instituições financeiras e corporações multinacionais, agora dirige a estratégia da Tropeira Alimentos. Seu percurso demonstra uma profunda compreensão das dinâmicas econômicas e operacionais do mercado brasileiro. Além disso, a chegada de Nelson Hacklauer ao conselho administrativo contribui com insights internacionais adquiridos durante sua gestão na BRF Argentina, garantindo que a empresa continue a evoluir tanto no cenário nacional quanto internacional.