Marca de alimentos fundada por Raul Randon lança sidra premium

Sep 26, 2024 at 9:00 AM

A Sidra Artesanal da RAR: Uma Jornada Saborosa Através das Maçãs de Vacaria

A RAR, empresa pioneira na fruticultura, está expandindo seus horizontes com o lançamento de uma nova linha de sidras premium. Após décadas de experiência no cultivo de maçãs, a empresa agora apresenta sua Sidre Dry e Sidre Doce, produtos que prometem levar os consumidores a uma experiência única e refinada.

Descobrindo a Riqueza das Maçãs de Vacaria

As Origens da Sidra RAR

A história da RAR está intimamente ligada à fruticultura, com o cultivo de maçãs sendo o carro-chefe da empresa por muitos anos. Localizada na região de Vacaria, no Rio Grande do Sul, a RAR tem acesso a uma matéria-prima de excelência, as maçãs cultivadas em seus pomares. Essa tradição e expertise no cultivo de frutas de alta qualidade agora se traduz em uma nova e emocionante empreitada: a produção de sidras artesanais.

A Fermentação Cuidadosa das Maçãs

O processo de elaboração das sidras da RAR é marcado por um rigoroso controle de qualidade e uma atenção especial a cada etapa. As maçãs colhidas nos pomares de Vacaria passam por uma fermentação lenta e meticulosa, permitindo que todo o aroma e sabor característicos da fruta sejam preservados e realçados. Essa abordagem artesanal garante que cada gole da Sidre Dry e da Sidre Doce seja uma verdadeira celebração das qualidades únicas das maçãs da região.

A Busca pela Excelência

A RAR não se contentou em simplesmente produzir uma sidra comum. A empresa investiu em pesquisa, desenvolvimento e testes exaustivos para criar produtos que se destacassem no mercado. A Sidre Dry e a Sidre Doce são o resultado desse esforço, com uma atenção minuciosa aos detalhes e uma busca incessante pela perfeição. Cada etapa do processo, desde a seleção das maçãs até o envelhecimento final, é cuidadosamente monitorada para garantir que o consumidor tenha uma experiência excepcional.

A Influência Francesa

Inspirada pela tradição francesa de produção de sidras, a RAR buscou recriar esse estilo refinado e elegante em seus próprios produtos. A Sidre Dry e a Sidre Doce carregam consigo essa influência, com um perfil de sabor equilibrado e uma estrutura de corpo que remete aos melhores exemplares da bebida encontrados além-mar. Essa abordagem única posiciona as sidras da RAR como uma alternativa premium e sofisticada no mercado brasileiro.

A Chegada ao Mercado

Após meses de desenvolvimento e aprimoramento, a Sidre Dry e a Sidre Doce da RAR estarão disponíveis no mercado a partir de outubro. Essa estreia marca uma nova era para a empresa, que agora expande seu portfólio para além da fruticultura tradicional. Os consumidores poderão desfrutar dessa nova experiência, descobrindo as nuances e a complexidade das sidras artesanais produzidas com as maçãs de Vacaria.