Dans le cadre de la foire commerciale Gulfood à Dubaï, deux entreprises françaises spécialisées dans les produits laitiers de luxe ont fait sensation. Ces sociétés familiales, connues pour leur beurre pâtissier haut de gamme et leur camembert AOP, cherchent à étendre leur influence sur le marché du Moyen-Orient. Grâce à des innovations logistiques et une approche stratégique, elles ambitionnent de renforcer leur présence dans la région tout en explorant de nouveaux marchés internationaux.

L'Expansion Stratégique de Fléchard et Gillot au Moyen-Orient

Au cœur de l'automne doré, les entreprises Fléchard et Gillot ont participé pour la dixième année consécutive à Gulfood, un événement majeur qui attire des professionnels du monde entier. À cette occasion, Charlotte Fléchard, responsable des exportations, a souligné l'importance cruciale de Dubaï comme hub régional pour explorer de nouveaux marchés. Déjà présentes dans plus de 85 pays, ces marques visent désormais à renforcer leur position dans les Émirats arabes unis, notamment grâce à un partenariat récent avec des grandes surfaces locales.

Fléchard est particulièrement reconnue pour son butter ghee, un beurre clarifié à 99,7% de matière grasse, idéal pour la pâtisserie et les viennoiseries. L'entreprise a également innové avec des produits tels que le camembert congelé, qui permet une meilleure conservation et facilite le transport vers des destinations lointaines. Guy Fléchard, directeur général, explique que cette innovation s'est avérée essentielle face aux défis logistiques récents.

En acquérant Gillot en 2005, Fléchard a diversifié son offre et consolidé sa position sur le marché international. Le camembert AOP, produit emblématique de la gastronomie française, est promu avec vigueur, profitant de la notoriété de la marque Fléchard. Les deux entreprises continuent d'explorer des opportunités dans d'autres régions comme l'Amérique du Sud, les États-Unis et l'Asie, tout en mettant l'accent sur le développement du Moyen-Orient.

Nathalie Goulet, sénatrice de l'Orne, a salué cet accomplissement, mettant en avant le savoir-faire normand qui continue de séduire les gourmets du monde entier. La qualité des produits français, alliée à l'innovation, contribue à renforcer la présence de ces marques sur la scène internationale.

Grâce à leur expertise ancestrale et à leur modèle familial, Fléchard et Gillot concilient tradition et modernité. Leur participation à Gulfood témoigne de leur volonté de renforcer leur influence dans la région tout en représentant les valeurs de la gastronomie française à travers le monde.

La chaleur avec laquelle les produits français sont accueillis à Dubaï reflète un véritable engouement pour la cuisine de qualité. Ces marques familiales perpétuent ainsi la tradition gastronomique française, attirant les gourmets de tous horizons.

En conclusion, la réussite de Fléchard et Gillot à Dubaï démontre que l'alliance entre tradition et innovation peut ouvrir de nouvelles voies sur des marchés exigeants. Leur capacité à s'adapter et à innover permet non seulement de répondre aux besoins spécifiques de chaque région, mais aussi de faire rayonner la gastronomie française bien au-delà des frontières.