Exportações Brasileiras de Alimentos Atingem Novo Recorde

O Brasil, conhecido como o "celeiro do mundo", está se estabelecendo cada vez mais como o "supermercado do mundo". As exportações de alimentos do país atingiram um novo recorde no primeiro semestre deste ano, com um crescimento impressionante de 8,5% em valor e 19,1% em volume. Essa tendência é impulsionada pela forte demanda global por alimentos, especialmente nos países da Liga Árabe, que se tornaram o principal mercado para os produtos alimentícios industrializados brasileiros.

Alimentos Brasileiros Conquistam o Mundo

Exportações Atingem Novo Patamar

As exportações brasileiras de alimentos alcançaram US$ 30,7 bilhões no primeiro semestre de 2023, um aumento de 8,5% em relação ao mesmo período do ano anterior. Em volume, as vendas externas do setor somaram 37,2 milhões de toneladas, um crescimento de 19,1%. A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) projeta que as exportações do setor podem chegar a US$ 65 bilhões a US$ 68 bilhões no acumulado do ano, consolidando o Brasil como um dos principais players no mercado global de alimentos.

Demanda Global Impulsiona Crescimento

O crescimento das exportações brasileiras de alimentos é atribuído, principalmente, à "forte demanda" por esses produtos, especialmente nos 22 países da Liga Árabe. Esse mercado se tornou o principal destino para os alimentos industrializados brasileiros, com as vendas alcançando US$ 6,2 bilhões de janeiro a junho deste ano, um aumento de 35,1% em comparação com o mesmo período de 2022.

Indústria Alimentícia Investe em Expansão

Para atender à crescente demanda global, a indústria brasileira de alimentos investiu R$ 21,11 bilhões no primeiro semestre de 2023, um aumento de 8,7% em relação ao mesmo período do ano anterior. Esses investimentos foram direcionados para a ampliação e modernização de plantas fabris, bem como para a construção de novas unidades. Essa estratégia de expansão e modernização permite que a indústria alimentícia brasileira continue a atender às necessidades do mercado interno e externo.

Mercado Interno Também se Fortalece

Além das exportações, o mercado interno também apresentou um desempenho positivo no primeiro semestre de 2023. As vendas de alimentos da indústria para o mercado interno representaram 73% do total, alcançando R$ 441,7 bilhões. Esse crescimento foi impulsionado, principalmente, pelo canal de food service, que registrou um aumento de 10,3% nas vendas, atingindo R$ 124,9 bilhões.

Inflação Controlada pelos Alimentos Industrializados

Outro destaque é a contribuição da indústria de alimentos para a contenção da inflação no país. Enquanto a inflação acumulada para alimentos in natura chegou a 13,57% nos primeiros seis meses de 2023, os alimentos e bebidas industrializados registraram uma inflação de apenas 1,28% no mesmo período. Essa estabilidade nos preços dos alimentos industrializados, em meio à maior disponibilidade interna de grãos, ajudou a frear a inflação geral dos alimentos.