O governo do estado, em parceria com o Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar), está promovendo a distribuição da segunda remessa de alimentos não perecíveis para as escolas públicas. Com um investimento de cerca de R$ 37 milhões, esta remessa abrange mais de 4.800 toneladas de produtos essenciais destinados à alimentação de aproximadamente 1 milhão de estudantes. A entrega inclui uma ampla variedade de itens como arroz, feijão, macarrão e barras de frutas, além de produtos específicos para o programa Mais Merenda.
A diretora-presidente do Fundepar destaca que o estado seguirá com outras três grandes remessas durante o ano letivo. Além disso, os alimentos perecíveis são entregues regularmente, mantendo a qualidade e frescor necessários. Este sistema garante refeições balanceadas e nutritivas aos alunos, fortalecendo seu desempenho acadêmico.
A operação logística por trás da entrega dos alimentos é cuidadosamente planejada para garantir que todas as instituições recebam os suprimentos dentro do prazo estabelecido. Iniciada em março, a distribuição deve ser concluída até a primeira semana de abril. Esta etapa envolve inspeções rigorosas realizadas pelo Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) para assegurar a segurança alimentar e a qualidade dos produtos.
Ao longo do processo, foram considerados diversos fatores logísticos, desde o armazenamento seguro até o transporte eficiente. O objetivo é fornecer insumos básicos indispensáveis para a preparação das refeições diárias nas escolas. Produtos como açúcar, farinha, manteiga e polpa de tomate compõem essa lista, garantindo uma base sólida para as refeições servidas. Além disso, a inclusão de itens como arroz, feijão e macarrão oferece diversidade e equilíbrio nutricional. Essa abordagem estratégica reflete o compromisso do governo em priorizar a saúde e bem-estar dos estudantes através de uma alimentação adequada.
Enquanto os alimentos não perecíveis seguem um cronograma específico de entrega, os produtos perecíveis têm uma dinâmica distinta. Eles são enviados periodicamente às escolas, garantindo sempre a frescura ideal. Itens como ovos, carnes e pães chegam a cada 15 ou 20 dias, enquanto frutas e legumes provenientes de cooperativas locais são distribuídos semanalmente.
Este sistema dinâmico de entrega contribui significativamente para manter a qualidade dos alimentos consumidos pelos alunos. A proximidade com as cooperativas de agricultura familiar facilita a obtenção de produtos frescos e sazonais, enriquecendo ainda mais o cardápio escolar. O programa Mais Merenda, implementado recentemente, ampliou a oferta de refeições nos turnos escolares, proporcionando lanches extras além da refeição principal. Essa iniciativa demonstra a preocupação contínua em melhorar a experiência alimentar dos estudantes, impactando positivamente sua saúde e aprendizado.