O setor de alimentos e bebidas tem se destacado na adoção do Mercado Livre de Energia, com um aumento expressivo no número de empresas migrando para este modelo. De acordo com a Câmara de Comercialização de Energia Elétrica (CCEE), houve um recorde de 26.834 novas migrações entre janeiro e dezembro de 2024, triplicando os números de 2023. Empresas como Queijos Crioulo, Pamplona Alimentos e Kairós Cervejaria estão aproveitando as vantagens econômicas e ambientais oferecidas por fontes renováveis de energia, viabilizadas pelo Grupo ENGIE. Este movimento reflete uma tendência crescente de busca por eficiência energética e descarbonização.

A relevância do setor de alimentos e bebidas é inegável no contexto nacional, representando mais de 10% do PIB brasileiro e processando grande parte da produção agrícola. As despesas com energia chegam a consumir até 30% dos custos operacionais dessas empresas. A parceria com fornecedores especializados em energia renovável, como a ENGIE Brasil Energia, tem permitido economias significativas, além de contribuir para metas de sustentabilidade.

Adoção de Energia Renovável no Setor Alimentício

O setor alimentício está ampliando sua adoção de soluções energéticas limpas, impulsionado pela necessidade de reduzir custos operacionais e melhorar o perfil ambiental das empresas. Muitas organizações têm buscado alternativas que combinem eficiência econômica com responsabilidade social. Nesse cenário, a migração para o Mercado Livre de Energia torna-se uma estratégia crucial para alcançar esses objetivos.

Companhias tradicionais como a Queijos Crioulo e a Pamplona Alimentos exemplificam essa transformação. A Queijos Crioulo, fundada em 1966, expandiu suas operações ao longo das décadas, atendendo mercados nacionais e internacionais com produtos reconhecidos pela qualidade e tradição. Sua direção enfatiza que a sustentabilidade é um pilar estratégico, justificando a escolha da ENGIE como parceira para garantir acesso a fontes de energia renovável. Por outro lado, a Pamplona Alimentos, sediada em Santa Catarina, também adotou práticas sustentáveis alinhadas à sua visão corporativa. Para Irani Pamplona Peters, presidente da empresa, as fontes renováveis devem ser integradas às estratégias de crescimento organizacional, considerando os desafios globais relacionados à sustentabilidade.

Inovação Energética no Setor de Bebidas

O segmento de bebidas também tem incorporado tecnologias verdes, com destaque para iniciativas de empresas modernas que buscam equilibrar inovação e responsabilidade ambiental. A Kairós Cervejaria, localizada em Florianópolis, representa bem essa abordagem. Fundada em 2016, a cervejaria rapidamente ganhou notoriedade no mercado, conquistando prêmios e reconhecimentos por sua produção artesanal.

Claudio Ebert, sócio-fundador da Kairós Cervejaria, ressalta que a parceria com a ENGIE proporcionará economia significativa nos custos operacionais, impactando positivamente o valor final dos produtos. O uso de eletricidade proveniente de fontes renováveis permite à empresa não apenas cortar gastos, mas também reforçar seu compromisso com a sustentabilidade. Essa mudança reflete uma tendência crescente no setor, onde empresas cada vez mais entendem a importância de adotar práticas sustentáveis para permanecer competitivas e atrativas aos consumidores conscientes.