สูตรสมดุลชีวิต: กินอย่างไรให้สุขภาพดีไม่ยากอย่างที่คิด

ทุกคำที่กิน มีค่ากับสุขภาพ ค้นพบสมดุลที่เหมาะสมกับชีวิตคุณ

ความท้าทายในการกินอย่างสมดุล

การหาจุดสมดุลในการกินให้เหมาะสมกับการดำเนินชีวิตที่วุ่นวายเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับหลายคน ความต้องการที่จะดูแลสุขภาพด้วยการกินอาหารที่มีประโยชน์ แต่ในขณะเดียวกันก็อยากจะหาความสุขจากการกินของโปรด ทำให้หลายคนต้องเผชิญกับความขัดแย้งภายในใจ การพยายามควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดอาจทำให้เกิดความเครียดและไม่สามารถยืนยันได้ในระยะยาว ดังนั้น การหาวิธีการกินที่สามารถรักษาสมดุลได้จึงเป็นสิ่งสำคัญ

แคมเปญ 'คำเล็ก ๆ ที่ยิ่งใหญ่' จากเนสท์เล่

เนสท์เล่ได้เปิดตัวแคมเปญ 'คำเล็ก ๆ ที่ยิ่งใหญ่' หรือ Every Little Bite Matters เพื่อสนับสนุนการกินอย่างสมดุล โดยมีเป้าหมายให้คนไทยได้รับประทานอาหารที่ทั้งดีต่อร่างกายและจิตใจ แคมเปญนี้เชื่อมั่นว่าการกินอาหารทุกคำสามารถสร้างผลลัพธ์ที่ยิ่งใหญ่ต่อสุขภาพ และได้จัดเวิร์กชอปเพื่อแลกเปลี่ยนมุมมองและให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ความเห็นจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ

รศ. ดร.เรวดี จงสุวัฒน์ ได้ชี้ให้เห็นถึงสาเหตุหลักของการเสียชีวิตอันดับหนึ่งในประเทศไทย ซึ่งเป็นผลมาจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง และได้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการมีภาวะโภชนาการที่ดี การสร้างความรอบรู้ด้านโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยให้คนไทยมีสุขภาพที่ดี

แนวคิด Balanced Diet ของเนสท์เล่

สลิลลา สีหพันธุ์ ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายองค์กรสัมพันธ์ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ได้กล่าวถึงแนวคิด Balanced Diet ที่เนสท์เล่สนับสนุน ซึ่งเป็นการกินที่สมดุลระหว่างปริมาณและคุณภาพของอาหาร โดยไม่ละเลยความสุขทางจิตใจที่ได้จากการกิน

เทคนิค 'บวก แบ่ง แพลน' ในการกินอย่างสมดุล

เนสท์เล่ได้นำเสนอเทคนิค 'บวก แบ่ง แพลน' เพื่อช่วยให้การกินอย่างสมดุลเป็นเรื่องง่ายและสามารถปรับใช้ได้กับไลฟ์สไตล์ของแต่ละบุคคล โดยเทคนิคนี้ประกอบด้วยการจับคู่อาหารที่เสริมประโยชน์ให้กัน การควบคุมปริมาณอาหาร และการวางแผนมื้ออาหารล่วงหน้า

การสาธิตเมนูสุขภาพจากมารี เบรินเนอร์

มารี เบรินเนอร์ นักแสดงสาวที่มีไลฟ์สไตล์สุขภาพดีได้มาร่วมสาธิตเมนู 'ยำคอหมูย่างกราโนล่า' ซึ่งเป็นการนำเทคนิค food pairing มาใช้เพื่อเสริมสร้างสุขภาพที่ดี โดยไม่ละเลยความสุขในการกินอาหารที่ชอบ