Descubre la Magia del Mercado Municipal: Recetas Deliciosas y Experiencias Únicas

En el corazón de Ciudad Real, el Mercado Municipal de Abastos se ha convertido en un verdadero tesoro gastronómico, donde la calidad, la variedad y los mejores precios se unen para ofrecer una experiencia de compra inigualable. Ahora, el Ayuntamiento de Ciudad Real ha dado un paso más allá, presentando "Las Recetas del Mercado", una revista que celebra la riqueza culinaria de este emblemático espacio.

Sabores Locales, Platos Extraordinarios

Celebrando la Diversidad Culinaria del Mercado

El Mercado Municipal de Abastos es mucho más que un simple lugar de abastecimiento. Es un verdadero reflejo de la identidad gastronómica de Ciudad Real, donde los vendedores locales ofrecen una amplia gama de productos frescos y de temporada. Desde frutas y verduras recién cosechadas hasta carnes y pescados de primera calidad, cada puesto es una ventana a la riqueza culinaria de la región.La nueva revista "Las Recetas del Mercado" es un homenaje a esta diversidad. Cristina Galán, responsable del área de Consumo y Mercado, explica que la idea surgió de la mano de los propios vendedores, quienes se entusiasmaron con la oportunidad de compartir sus recetas favoritas. "Una veintena de vendedores han escrito sus recetas utilizando ingredientes que encontramos en sus puestos", comenta Galán, destacando el esfuerzo y la dedicación que han puesto en este proyecto.

Diseño Atractivo y Toques Divertidos

Más allá de las recetas, la revista también se destaca por su diseño cuidadoso y su toque de diversión. Galán resalta que "hemos conseguido un diseño simpático y atractivo, y con un toque divertido ya que reconoceremos a los protagonistas por sus avatares". Esta innovadora presentación no solo hace que la revista sea visualmente apetecible, sino que también le otorga un carácter único y personalizado.

Un Aliciente para Descubrir el Mercado

Ángel Puerto, presidente de la Asociación de Vendedores del Mercado, celebra esta iniciativa del Ayuntamiento y espera que "esta revista sea un aliciente más para que vengan, nos conozcan, nos pregunten y prueben lo bueno que aquí ofrecemos". Más allá de las recetas, la revista se convierte en una invitación a explorar el Mercado Municipal, a conocer a los vendedores y a descubrir los tesoros culinarios que esconde este emblemático espacio.

Promoviendo una Economía Circular

José Luis Murcia, presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (Aepev), resalta la importancia de defender y proteger los mercados urbanos como el de Ciudad Real. "El producto de proximidad nos permite hacer una gastronomía mucho mejor en nuestras casas, y promueve una economía circular que beneficia a la ciudad", afirma Murcia, destacando cómo esta iniciativa apoya al pequeño comercio y fomenta una alimentación más sostenible.

Un Reclamo Turístico Irresistible

Aunque inicialmente se han editado mil ejemplares de "Las Recetas del Mercado", el Ayuntamiento no descarta la posibilidad de imprimir más si la acogida es positiva. Más allá de ser un obsequio para los clientes habituales, esta revista también se perfila como un atractivo reclamo turístico para quienes visiten Ciudad Real y quieran descubrir la riqueza gastronómica de la región.Además, las recetas también estarán disponibles para su descarga a través de un código QR visible en la entrada del Mercado Municipal y en la página web del Ayuntamiento, ampliando aún más el alcance de esta iniciativa.