ไข่ขาว: ประโยชน์ที่คุณอาจยังไม่รู้ของ "ซูเปอร์ฟู้ด" ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพแข็งแรง
ไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่มีไขมันและสามารถหารับประทานได้ง่าย การรับประทานไข่ขาวจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อหรือต้องการควบคุมคอเลสเตอรอลในร่างกาย นอกจากนี้ ไข่ขาวยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกหลายประการไข่ขาว: ซูเปอร์ฟู้ดที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพแข็งแรง
ช่วยสร้างความแข็งแรงของมวลกล้ามเนื้อ
ไข่ขาวเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ เช่น นักกีฬา หรือนักเพาะกาย เพราะไข่ขาวอุดมไปด้วยโปรตีนที่มีคุณสมบัติในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง อีกทั้งยังเป็นโปรตีนที่แทบไม่มีไขมัน จึงสามารถรับประทานได้อย่างไม่ต้องกังวลว่าจะได้รับแคลอรี่มากเกินไป ซึ่งช่วยให้ผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อสามารถบรรลุเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
ในไข่ขาวมีปริมาณโปรตีนมากซึ่งสามารถช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้น ช่วยลดความอยากอาหารระหว่างวันหรือลดการกินขนมจุกจิกได้ อีกทั้ง ไข่ขาวยังมีแคลอรี่และไขมันต่ำ จึงถือเป็นเป็นทางเลือกอาหารที่ดีที่สามารถช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาสุขภาพช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ไข่ขาวมีโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็นหลากหลายชนิด ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญต่อกระบวนการผลิตและควบคุมเซลล์เม็ดเลือดขาวและแอนติบอดี้ ที่เป็นส่วนหนึ่งของการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรง เมื่อระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงก็จะสามารถเยียวยาอาการอักเสบติดเชื้อ อาการเจ็บป่วย หรือบาดแผลต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นภายในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงช่วยลดคอเลสเตอรอล
สำหรับผู้ที่ต้องการลดหรือควบคุมปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ ลดน้ำหนัก หรือผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น ภาวะความดันโลหิตสูง การรับประทานไข่ขาวเป็นทางเลือกที่ดี เพราะไข่ขาวไม่มีไขมัน จึงไม่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลภายในร่างกาย แต่ยังสามารถช่วยให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้อาจช่วยลดไขมันในอวัยวะภายในต่าง ๆ
การรับประทานไข่ขาวอย่างสม่ำเสมออาจช่วยควบคุมและลดการสะสมของระดับไขมันในอวัยวะภายในได้ โดยข้อมูลจากงานวิจัยบางชิ้นพบว่าผู้ที่รับประทานไข่ขาวเป็นเวลา 12 สัปดาห์โดยไม่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูงชนิดอื่น จะมีไขมันบริเวณรอบอวัยวะภายในลดลงเมื่อเทียบกับก่อนการรับประทานไข่ขาวหรือเทียบกับผู้ที่ไม่ได้รับประทาน ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับไขมันในร่างกายYou May Like